Cúrcuma
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Descripción: La cúrcuma es una planta herbácea proveniente de la familia de las Zingiberáceas. Se utiliza ampliamente en la cocina y salud ya que tiene una gran importancia como planta medicinal.
Origen: India
Ingredientes: Polvo de rizoma de cúrcuma.
Beneficios:
- Reduce la acidez de estómago
- Ayuda en casos de cirrosis, ictericia, enfermedades hepáticas o trastornos en la vesícula biliar
- Es un antidepresivo natural
- Protege el corazón: reduce el colesterol malo y los triglicéridos
- Permite aumentar las defensas
- Remedio natural para los problemas respiratorios, gracias a sus acciones antioxidantes, antiinflamatorias y anti bronquiales
- Regula los ciclos menstruales y alivia los síntomas previos al período
Ingesta diaria recomendada: 2 gramos.
Cómo usarla: En té, salsas, bebidas y alimentos.
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